Soppens Tidende
Dyrke sopp utendørs
Å dyrke sopp kan være en morsom og givende opplevelse, og en måte å gjøre det på er å inokulere en stokk med plugger. Denne metoden innebærer å sette inn...
Dyrke sopp utendørs
Å dyrke sopp kan være en morsom og givende opplevelse, og en måte å gjøre det på er å inokulere en stokk med plugger. Denne metoden innebærer å sette inn...
Hva er mushroom shoyu og hva brukes det til?
Shoyu er en type japansk soyasaus, men vår shoyu er helt fri for soyabønner! Produksjonsmetoden er lik, men i denne mushroom shoyuen brukes det perlebygg i stedet for soyabønner. Vi...
Hva er mushroom shoyu og hva brukes det til?
Shoyu er en type japansk soyasaus, men vår shoyu er helt fri for soyabønner! Produksjonsmetoden er lik, men i denne mushroom shoyuen brukes det perlebygg i stedet for soyabønner. Vi...
Tips for å lykkes med soppdyrking!
Soppdyrking er veldig enkelt! De fleste av oss har vel dyrket penicilin på ved å la en brødskive bli liggende for lenge på kjøkkenbenken Utfordringen med soppdyrking dukker opp når man...
Tips for å lykkes med soppdyrking!
Soppdyrking er veldig enkelt! De fleste av oss har vel dyrket penicilin på ved å la en brødskive bli liggende for lenge på kjøkkenbenken Utfordringen med soppdyrking dukker opp når man...
Soppkompaniet er vinner av "årets grønne" 2022 ...
Vår økologiske 'donko' shiitake stakk av med seieren foran "rød perletomat" fra Vårsol Gartneri og "shiitake" fra Toppsopp. I juryens beskrivelse står det følgende: "Årets finner har en fast og god...
Soppkompaniet er vinner av "årets grønne" 2022 ...
Vår økologiske 'donko' shiitake stakk av med seieren foran "rød perletomat" fra Vårsol Gartneri og "shiitake" fra Toppsopp. I juryens beskrivelse står det følgende: "Årets finner har en fast og god...